中山市市委郭文海书记主持召开工作会议时强调，要把承接深中通道“泼天流量”作为一场“大考”，集中力量打造更多抓引流促消费的场景、产品和服务，充分释放人气流量对服务业的拉动效应，促进中山高质量发展。
面对深中通道通车后突然上涨的巨大客流，中山的服务品质能保障吗？消费体验会不会变差？还能一如既往地保持“优质、价廉”的消费环境吗？
8月23日上午，中山市市场监督管理局做客中山电台FM97.6《周五民声直播室节目》，围绕“打造人民满意的消费环境”回应市民关切，解答了多位网友提问。
主持人
《规范餐饮服务收费行为提醒告诫书》，从上周发布以来，就引起了广大网友的热议，网友问：那去喝茶还用交茶位费吗？还有餐具费、开炉费算是不合理的收费吗？您能和我们具体介绍一下吗？
万韵
《关于规范餐饮服务收费行为的提醒告诫书》是根据《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》等法律法规，并结合我市实际情况进行拟定的。
《提醒告诫书》的对象是全市各餐饮单位。主要包括七个方面的内容：
一是严格执行明码标价规定，所有收费商品或项目都应当在店面、菜牌、点餐小程序等显著地方明确标示商品和服务的价格、计价单位和收费标准，做到商品和服务价格内容真实准确、清晰醒目； 二是应向就餐消费者提供免费且符合卫生标准的餐具，如果消费者要求提供一次性密封餐具的，可以适当收取餐具费并做好明码标价，不得强制消费者使用收费餐具； 三是倡议餐饮单位免费提供开水，提供收费茶、水的，应将茶、水列入商品目录，明确标示茶叶、茶具、开水、冲茶服务等项目内容和计价标准，由消费者自愿选择，不得强制消费； 四是对餐前小食、纸巾、米饭、果品等商品单独计费的，应当标示好价格和计价单位，不得以单方主动提供、强制提供等形式诱导消费者使用而造成强制消费； 五是不得使用格式条款、通知、声明、店堂告示等方式设置对消费者不公平、不合理的规定，不得设置“最终解释权归本店所有”“包间最低消费xx元”“本店谢绝自带酒水”“开瓶费”等“霸王条款”，不得额外收取开炉费、炭火费、加快上菜费等各种不合理费用； 六是不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得以“凑整数”“反向抹零”等理由收取高于标价的金额，不得收取任何未予标明的费用； 七是在结算时应向消费者出具结算清单，列明所消费的服务项目、价格以及消费总额等信息。
要求各餐饮业单位按照上述提醒告诫要求，立即开展自查自纠，认真整改完善，进一步规范收费行为。
主持人
在餐厅就餐时，消费者还需要注意哪些方面？如果遇到不合理收费的情况，该如何维权呢？
万韵
消费者就餐前可通过餐厅公示的菜单了解菜品价格，咨询餐厅是否收取服务费用，是否对茶、水、小食、纸巾另行收费。如消费者发现餐饮单位有未明码标价、强制消费等违法行为，可先与商家进行沟通解决，协商不成的，建议保留好相关证据，拨打12315或12345热线进行投诉举报。
主持人
现在全市的“香山新街市”打造得如何？
陈俭滔
近年来，我局根据市委、市政府和全省农贸市场升级改造的部署，围绕深中通道通车，立足职能全力做好准备，打造“香山新街市”品牌农贸市场就是其中一项重点工作。目前全市已经建成并验收的“香山新街市”73家。
通过加快推动农贸市场基础设施提升，规范经营管理秩序，优化消费环境、提高智慧化水平等，目前各镇街的农贸市场整体环境得到了明显提升。深中通道通车以后，更有不少农贸市场，特别是“香山新街市”农贸市场，以其完善的设施配套、整洁规范的购物环境、品类齐全的食材供应，吸引外地游客前往。
例如，深中通道通车后，南朗市场日均客流量较通车前增加30%。市场升级改造为“香山新街市”以后，专门打造了“海鲜干货一条街”，一到周末，餐饮服务商家到市场采购的食材量起码翻一番，海鲜干货店多了许多港澳游客，整个消费带动起来了。面对深中通道通车带来的机遇和“大考”，我们近期还进一步部署了新街市再提升工作，预计到今年底，全市建成的“香山新街市”将达到94家，遍布各个镇街，新街市逐步成为中山愈加鲜活、愈加生动的城市名片。
主持人
游客多了，市场停车难也是受关注的问题，市场监管局在这方面有什么好的解决办法吗？
陈俭滔
为了让新街市更好地“敞开大门”，留住游客，打破新街市“停车难”困局迫在眉睫。今年8月初，在市委、市政府的大力支持下，我们围绕提升购物消费体验感，协调新街市停车服务全面升级，全市73家“香山新街市”中，建有配套停车场的72家新街市，全部实行免费停车时长不低于1小时。其中，东区街道竹苑市场由原来的免费停车15分钟调整到免费停车1小时。石岐街道民族东市场由原来免费停车45分钟调整到免费1小时，其空中停车场更是针对引客引流，推出逢周六日及节假日外地车牌免费停车服务。
结合新街市停车服务的优化，我们也联动了周边的文旅打卡点进行推介，来中山的游客打卡完各个景点，还想带点特色食材回家，我们向游客推介“香山新街市”。建议游客把行程的最后一站定在新街市，买完最货真价实的本土食材和新鲜肉菜带回家。通过一连串的推介，力求植入新街市服务品牌，树立“超值性价比+好食材+好服务”的理念，也助力中山打造“人间烟火气、湾区好生活”的文旅城市。
主持人
这是一位经深中通道来中山消费的深圳网友@yying，她反映在东区的正丰鱼庄吃饭，酱油、花生油、辣椒要另外收费。此外，还加收了茶位费、开炉费和总价10%的服务费。她说，餐厅的鱼很好吃，但人太多，服务质量跟不上，还存在不合理的收费，整体体验感很差。请万科长回应一下。
万韵
谢谢这位网友的反馈。我局早前已关注到较多市民反映该餐厅巧立名目设置过多收费事项的情况，根据投诉举报线索，我局联合东区分局于2024年8月7日对中山市正丰鱼餐饮管理有限公司开展现场检查，检查发现其存在未经消费者同意单方主动提供收费茶、水、小食、酱料等商品服务诱导消费者使用而造成强制消费以及设置开炉费等不合理收费名目的行为，违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》《侵害消费者权益行为处罚办法》相关规定，执法人员现场发出《责令改正通知书》要求该餐厅限期整改违法行为，并向相关投诉举报人退还多收的不合理费用85元。接下来，我局将组织执法人员对中山市正丰鱼餐饮管理有限公司开展“回头看”检查，跟踪餐饮单位落实情况，切实保障消费者合法权益。
主持人
网友@小新问，依据新的公司法，有限责任公司认缴出资期限有什么要求？
高培鹏
2024年6月30日前成立的有限责任公司：2027年6月30日之前，申请注册资本变更登记、股东认缴出资期限备案、股权转让的，认缴出资期限自调整之日起不得超过5年。办理其他业务，如住所、经营范围变更等当次不要求调整出资期限，但在2027年6月30日前应调整认缴期限，认缴期限自调整之日起不超过5年。
对2024年7月1日后设立的有限责任公司，认缴出资期限自成立之日起不得超过5年。
申请增资的，新增认缴出资部分自增资之日起不得超过5年。存在增资的，章程和《股东（发起人）、外国投资者出资情况》应当分笔记载。
主持人
网友@麦先生问，办理公司登记时是否需要提交有限责任公司或股份有限公司的实缴出资证明文件？
高培鹏
对于以公开募集方式设立的股份有限公司，需向登记机关提交依法设立的验资机构对其出具的验资证明；其他股份有限公司或有限责任公司无需提交验资证明。
主持人
网友@小宝妈妈，听说上学期东区的朗晴小学饭堂伙食好了很多，因为学校饭堂自主经营了，饭菜质量提高了，我的小孩在杨仙逸小学读书，他们的饭堂什么时候可以自营啊？
高培鹏
感谢这位家长的提问。有个好消息要告诉你，今年秋季开学，也就是9月开学，杨仙逸小学的饭堂就开始自营了。学生吃得好不好、安不安全一直都是广大群众关心的话题。今年以来，我局开展校园食品安全排查整治工作，将推动全市中小学校食堂在2024年底前全部实现自主经营，探索建立“学校—家长—社会”共管机制，打造让市民满意的学生餐食。
今年2月，中山出台《关于推动中山市中小学校食堂自主经营的指导意见》，要求全市中小学校食堂在2024年底前全部实现自主经营，计划分三批完成全市71所学校委托经营食堂转自营食堂。在学校转自营工作中，不断细化管理经验，各学校领导、监管部门合力把关，有效降低食堂运营成本，学生餐费中食材费用占比从原来的40%左右提升到60%以上，饭菜质量普遍有较大提升。例如，在中山纪念中学火炬二中，学校每天的食材都有专人跟进检查，保证蔬菜瓜果必须新鲜、肉类必须是当天宰杀的新鲜肉，学校建立食堂绩效考核体系，学生餐食营养更加丰富。
像家人一样关怀学生“一日三餐”是我局学校食堂管理的重要理念。为做好学校食堂共管共治，今年以来，中山市推动学校建立膳食委员会，明确学校膳食委员会参与食堂管理、食材采购、家长陪餐、满意度调查四项工作，发挥好家校共治手段；强化陪餐机制，结合食品安全“两个责任”包保督导工作，推动市镇党政领导干部陪餐120人次，发动家长陪餐28849人次，持续推动学校餐食质量提升。在老师、学生、家长、监管部门共同努力下，中山学生餐桌正朝着安全健康、营养美味不断迈进。
来源：中山市场监管